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      面包糠

      發布:2016年3月2日 修改:2016年4月18日 所屬分類:面包糠 訪問統計:2517

      面包糠

           面包糠適用于各類水產品、蔬菜、肉類等加工生產,符合出口要求。經炸制后,色澤鮮艷,口感酥軟,是油炸食品的良好伴侶。油炸溫度一般在王170℃一l80℃,3-4分鐘(要根據產品大小和種類確定,僅供參考。)

          保質期:濕糠在5℃以下貯存條件下,保質期為7天,在-l8℃以下貯存條件下,保質期為90天。干糠常溫保質期為6個月。
      面包糠系列:
          按顏色劃分:有白色、彩色(辣椒紅色素、姜黃色素、胭脂樹橙色素)。
          按屑型大小劃分:2#、,1#一一12#。
          按水分含量劃分:有鮮(濕)面包糠(水分35以下),干面包糠(水分l4%以下)。
          按屑型分:有日式面包糠(屑型比較細長、蓬松);歐式面包糠(屑型比較粗短,硬脆)。根據客戶的要求不同,本公司也生產加工黃白混合型面包糠。

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